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庞康,海天调味食品有限公司董事长兼总经理,指出调味品是一种历史悠久、积累丰富的文化现象,酱油更是中国的“国宝”,在数千年的演进过程中,有其自身的规律和文化理念,对这种理念及文化内涵的挖掘、整理和传扬,是未来本土调味品企业在与外资品牌竞争中突围的“利剑”。

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    广东省佛山市文沙路16号
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    广东省佛山市文沙路16号
       佛山自古便是五金之乡、艺术之乡,更是中国传统调味产业的发祥地。由于地处珠三角腹地,北回归线横贯东西,气候温暖,阳光充沛,兼之水陆交通便利,商贾往来频繁,早在清代中叶乾隆时期,佛山就已领全国风气之先,催生出传统的酿造业“佛山古酱园”。
       海天,溯源于“佛山古酱园”,得名于“海天(古)酱园”,距今已有300余年的历史。长期以来,海天酱园以工艺讲究、产品口感醇厚、酱园规模宏大而闻名,它的产品远销省内及港澳地区,演绎了早期佛山制酱业的繁荣发展,也奠定了今天的海天高起点的发展平台。
       海天一直致力于建立完整系统的“中国味”产品体系,经多年精心打造,现已拥有酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、小调味等几大品类,合计200余个规格品种。
       其中,海天金标生抽、草菇老抽、海天蚝油、海天特级酱油、海天海鲜酱油、海天黄豆酱等产品均已成功行销数十年,有着庞大的市场基础和良好的消费口碑。
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